El pasado jueves se presentó en San Fernando la I Feria del Estero, esta feria tendrá lugar en la Plaza del Rey del 9 al 12 de octubre y contará con la participación de unos 16 hosteleros isleños. Para estos participantes se han dispuesto un total de 24 casetas en la Plaza del Rey. El motivo del nacimiento de esta feria es defender un manjar autóctono, de esta forma se rinde homenaje al producto estrella de la Bahía de Cádiz, los productos del Estero. En el acto de presentación se contó con la presencia de la alcaldesa isleña, Patricia Cavada, Lolo Picardo, en representación de Asihtur y José Manuel Garcia de Lomas, miembro de Ctaqua. Esta I Feria del Estero contará con actuaciones de academias de baile, grupos de danza del vientre, grupos musicales y una actuación con un artista relevante para el sábado, todavía por confirmar y también tendremos cocina en vivo con grandes profesionales de los fogones cañaillas, entre ellos Miguel López de Casa Miguel, Ichi Ruiz de San Vicente y José Miguel Butrón que regenta su propia carnicería, La Tahona de la Carne, entre otros cocineros más, todo esto contará con la presencia del Comunicador Gastronómico, Pepe Oneto. Pinchando aquí encontrareis el programa de la feria.
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| Foto: Lolo Picardo |
